Oprócz wyjątkowych potraw, członkinie Koła Gospodyń Wiejskich z Zagórzan opowiedziały także o dawnych zwyczajach wigilijnych, które od pokoleń były integralną częścią świątecznego czasu. Wigilia to dzień pełen rytuałów i symboliki, które miały zapewnić szczęście, dostatek i pomyślność na cały nadchodzący rok.
Jednym z unikalnych zwyczajów było wspólne spożywanie potraw wigilijnych z jednego talerza, który stawiano na środku stołu na opłatku. Wierzono, że taki gest symbolizuje jedność i harmonię rodziny. Po skończonym posiłku sprawdzano, czy opłatek przykleił się do spodu talerza – jeśli tak, wróżyło to urodzaj na określone warzywo lub owoc w nadchodzącym roku.
Nie brakowało również innych rytuałów. Resztki potraw wigilijnych wynoszono zwierzętom, wierząc, że podzielona w ten sposób obfitość zapewni zdrowie i pomyślność w gospodarstwie, a zwierzęta o północy przemówią ludzkim głosem.
Po kolacji młode panny wychodziły nasłuchiwać szczekania psów – z której strony dobiegał dźwięk, z tej miał nadejść przyszły kawaler.
Szczególną wagę przykładano także do pierwszego gościa w domu w Wigilię. Jeśli był to mężczyzna, zwiastowało to szczęście na cały rok, ale jeśli pierwsza weszła kobieta, wierzono, że może przynieść pecha.
Przygotowania do świąt rozpoczynały się już w adwencie, kiedy rodziny wspólnie tworzyły ozdoby na choinkę z piór gęsi, słomy czy kolorowych papierków po cukierkach. Choinkę ubierano dopiero w Wigilię, co symbolizowało początek świątecznego czasu.
Dzięki tym zwyczajom Wigilia w Zagórzanach była nie tylko ucztą duchową i kulinarną, ale także czasem wzmacniania więzi rodzinnych, pielęgnowania tradycji i przekazywania ich kolejnym pokoleniom.
Członkinie Koła Gospodyń Wiejskich podkreślają, że choć wiele zwyczajów uległo zmianie, to ich duch i symbolika pozostają niezmienne, nadając świętom wyjątkowego charakteru.
4 0
I to wszystko przygotowane w pięknym Domu Ludowym . W żadnej wiosce nie ma takiego cuda.
2 0
Raz byłam w domu ludowym na zaproszenie tego koła nic nie zjadłam ten zapach stęchlizny w domu ludowym jest obrzydliwy.
4 0
W Zagórzanach to tylko puste domy do sprzedania są a ludzi brak .
0 0
Z tą pusta wsią bym nie przesadzał. Koło mnie były do sprzedania 3 domy I wszystkie znalazły nabywców. Młode małżeństwa z dziećmi. Fakt, że nowych domów buduje sie bardzo mało ale te stare są remontowane. Co do domu ludowego to fakt, straszy i szpeci obraz miejscowosci.
4 0
To w Zagórzanach mieszkają jacyś ludzie przecież to wyludniona wiocha w której nic się nie dzieje.
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu gorlice24.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz