O sposób na idealne święta, świąteczne wspomnienia i ulubiony świąteczny przepis zapytaliśmy panią komendant Dorotę Tokarz, szefową gorlickich policjantów.
Idealne święta to takie spędzone w gronie najbliższych. Nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia bez mojej rodziny, gdybym musiała spędzić wigilię bez nich, to byłoby coś najgorszego na świecie. Bardzo cenię sobie każdą chwilę z najbliższymi, dlatego często korzystam z szybkich i sprawdzonych przepisów, które zawsze się udają
– wyjaśnia pani Dorota Tokarz.
Pani komendant niemalże jednym tchem wymienia składniki na prostą roladę świąteczną z jabłkami.
7 jajek
1,5 szklanki cukru
1 łyżka cukier wanilinowy
1 szklanka mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
cynamon
pokrojona skórka pomarańczy
4-6 jabłek
Przepis równie prosty, co składniki, bo wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę smarujemy masłem, a na nim układamy jabłka pokrojone w ćwiartki lub ósemki (w zależności od ich wielkości). Owoce posypujemy cynamonem i skórką z pomarańczy, a na to wszystko wylewamy masę biszkoptową przygotowaną z połączenia pozostałych składników.
Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170-180 stopni i pieczemy około 25-30 minut.
Lekko przestudzone ciasto wyjmujemy z foremki owocami ku górze, a następnie zwijamy ciasno w rulon, pomagając sobie ściereczką. Ostudzona roladę wstawiamy do lodówki.
To ciasto wychodzi każdemu!
– przekonuje pani komendant.
I dodaje:
Rolada często gości na moim stole, ponieważ jest bardzo szybka w przygotowaniu. Myślę, że w przedświątecznym pędzie każda zaoszczędzona chwila jest na wagę złota. Osobiście wolę spędzać czas rozmawiając z bliskimi niż przy kuchennym blacie.
Święta to dla większości z nas czas rodzinnych wspomnień, kiedy zapytaliśmy panią komendant o najlepsze, najbardziej żywe wspomnienie z dzieciństwa uśmiechnęła się i wzruszyła na samą myśl o małym domku babci, w którym spędzała Boże Narodzenie jako dziecko.
Kiedy wracam wspomnieniami do tamtych czasów, to oczami wyobraźni widzę żywą choinkę ubraną w ciasteczka pieczone przez babcię i w długie cukierki, które zresztą do tej pory kupuję i zawieszam na choince we własnym domu. Na tej babcinej były jeszcze malowane na złoto lub srebrno orzechy i koniecznie jabłuszka przymocowane przy samym pniu świątecznego drzewka. A pod choinką drobne upominki, zupełnie proste rzeczy, ale babcia dbała o to, żeby o nikim nie zapomnieć
– wspomina.
Na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia i nadchodzący Nowy Rok życzę wszystkim przede wszystkim pokoju na świecie, wiary, która odmienia serca, miłości, która przetrzyma najgorsze chwile i nadziei, że jutro będzie lepsze.
[ZT]13887[/ZT]
[ZT]13862[/ZT]
0
0
0
0
0
0
Komentator 12:30, 23.12.2022
Bardzo dobra promocja wizerunku Polskiej Policji. 12:30, 23.12.2022
Maro15:25, 23.12.2022
Promocja wizerunku Policji??? W jakim niby wymiarze? Fajnie, że Pani służąca w Policji coś tam se pogadała ale generalnie cytując klasyka-,,co mnie to g...o obchodzi". Każdy z Nas ma swoje wspomnienia itd. Co zaś do promocji Policji to na pewno lepsza byłaby ona gdyby na przykład zostali zatrzymani Ci co ,,na wnuczka" czy w podobny sposób starców kroją. Zdrowych Radosnych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku życzę Wszystkim. 15:25, 23.12.2022
Misiek15:43, 23.12.2022
Trzeba przyznać że to jednak dużo lepiej że pichci roladę a nie *%#)!& z granatnika. 15:43, 23.12.2022
Misia12:07, 30.12.2022
Powinna podac sie do dymisji, jesli pichcenie rolady jest jej priorytetowa powinnoscia. Policja powinna byc instytucja wiarygodna, nie skorumpowana, uczciwa, wykonujaca swa powinnosc zetelnie i wiarygodnie wykazujaca sie bardzo duzym wspolczynnikiem wykrywalnosci, w tym kierunku powinna skierowana byc promocja Organow Scigania, nie kudzwa jakas roladka, zenada. 12:07, 30.12.2022
adam1 16:14, 23.12.2022
Czyli potwierdza się, że kobiety powinny zajmować się kuchnią, a nie pracować w policji. 16:14, 23.12.2022
Święta coraz bliżej 11:26, 24.12.2022
Brzmi szowinistycznie jak za waszych braci towarzyszy w PRL… Brak słów… 11:26, 24.12.2022
adam113:52, 24.12.2022
Tak, to właśnie słowa z PRL: kobiety na traktory. To jest ten wasz feministyczny szowinizm. Zupełny brak szacunku dla kobiet 13:52, 24.12.2022
Makłowicz17:17, 23.12.2022
czy to nie brzmi jak przepis na granatnik? 17:17, 23.12.2022
Maro18:27, 23.12.2022
I jeszcze ta gadka, że nie wyobraża sobie świąt i wigilii bez najbliższych😨😨😨. Pani jako policjant najlepiej wie, że istotą służby policyjnej jest system jej pełnienia taki, że nieobecność policjanta w domu podczas wszelkich świąt to chleb powszedni dla Niego i Jego Rodziny. Mam tu na myśli policjantów liniowych oraz tych, którzy z racji specyfiki wykonywanych zadań również muszą być na wezwanie. Zasada ta nie dotyczy f-szy ,,biurkowych". Oni pomimo tego, że nie mają bezpośredniego kontaktu ze ,,złą stroną mocy" pracują sobie o siódmej do piętnastej na bardzo atrakcyjnych finansowo grupach, nie musząc uzgadniać z Kolegami, kto przyjdzie do służby w wigilię a kto woli w drugi dzień świąt. Myślę, że wszystko wiemy Pani policjant 18:27, 23.12.2022
strona wuwuwu18:41, 23.12.2022
Podobnie jak energetyka, gazownictwo, wodociągi, strażacy, kolej, lotniska i wiele, wiele innych zawodów. Pamiętajmy o nich w ten czas. Rodzinnych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia! 18:41, 23.12.2022
nbvgfd20:46, 23.12.2022
Akogo to obchodzi? 20:46, 23.12.2022
🦊03:52, 24.12.2022
Żenada,i do kuchni a nie Milicji. 03:52, 24.12.2022
Diluś10:06, 24.12.2022
a mnie się podoba , klasa zdjęcie,pani piękna.. suknia piękna ..na bank jedwab naturalny ..przepis już sprawdziłem .skonsumowałem razem z psem bo bez rodzynek ..chociaż bez zawijania , prosimy o więcej przepisów praktycznych na szybko. 10:06, 24.12.2022
realista12:25, 30.12.2022
W tym przypadku nie chodzi o piekno, suknie, jedwab, to sa tylko dodatki, mowimy o Policji, gdzie naiistotniejsza rzecza jest konsekwencja dzialania i jej wyniki sluzace bezpieczenstwu wszystkich Obywateli. Promuja sie tylko miernej klasy celebryci ktorym oczkiem w glowie jest watpliwej jakosci kariera, niekoniecznie artystyczna. 12:25, 30.12.2022
realista12:25, 30.12.2022
W tym przypadku nie chodzi o piekno, suknie, jedwab, to sa tylko dodatki, mowimy o Policji, gdzie naiistotniejsza rzecza jest konsekwencja dzialania i jej wyniki sluzace bezpieczenstwu wszystkich Obywateli. Promuja sie tylko miernej klasy celebryci ktorym oczkiem w glowie jest watpliwej jakosci kariera, niekoniecznie artystyczna. 12:25, 30.12.2022
Maro do Daro 13:10, 24.12.2022
A nie mam racji Daro? Ty w święta w służbie czy dali Ci wolne? Tak czy inaczej-Zdrowych Radosnych 13:10, 24.12.2022
Patriota13:42, 24.12.2022
W atmoswerze swiat jak naibardziej wypada mowic o rzeczach przyjemnych dobrych, niekonfliktowych, wypada promowac kosciol, urzedy wszelkiej masci, policje, skladac sobie nie do konca szczere zyczenia, bo to jest tradycja, wiara, przywiazanie, potrzeba chwili, problem tkwi w tym ze piekne chwile nastroju swiatecznego mijaja i wracamy do praktyk ogolnie znanych, niekoniecznie tak wynioslych. Peka bombka choinkowa, gasnie swieczka wigilijna i stajemy sie normalni, znaczy sie:- zawistni, nietolerancyjni, zachlanni, wredni, *%#)!& niesprawiedliwi, o tym fakcie nie mozna nie mowic, taka jest prawda, i to jest bardzo zle, ze czlowiek jest az tak zmienna istota. 13:42, 24.12.2022
Maro15:54, 24.12.2022
👍👍👍 15:54, 24.12.2022
4 2
Ale wy zawistni jesteście. Właśnie dzięki takim ludziom Polska staje się jak za czasów PRL. Bardzo dobra kampania promocyjna. W końcu ktoś z policji pokazuje się z dobrej strony. 11:20, 24.12.2022
2 5
Marek, nawet z okazji Świąt nie odpuścisz? Najpierw siejesz jadem, a potem życzysz Zdrowych, Radosnych Świąt. Ogarnij się. 12:49, 24.12.2022
4 1
Lepiej aby Pani Komedant dopilnowala aby jej podwladni zetelnie przprowadzili sledstwa. Spelniajac tak odpowiedzialny obowiazek nalezy sie zmobilizowac aby nie mogl nikt zarzucic zaniedban w wykonywaniu obowiazkow sluzbowych. 17:09, 24.12.2022