Patelnia uniwersalna – czy jedna wystarczy do wszystkiego?

Jaka patelnia jest na tyle uniwersalna, żeby mogła być używana do każdej potrawy? Czy istnieje w ogóle taki model? Wybór jednej patelni, na której można usmażyć mięso, ryby, placki, jajecznicę czy warzywa to z pewnością wygodna opcja. Nie dość, że w kuchni znajduje się naczynie do wielu potraw, to jeszcze nie zabiera miejsca. Czy jednak da się na niej zrobić wszystko? Jak wybrać uniwersalną patelnię do swojej kuchni?

Zalety patelni, na których można smażyć wiele potraw

Czy istnieje coś takiego, jak uniwersalna patelnia do wszystkiego? Są osoby, które świetnie radzą sobie z jednym modelem i potrafią stworzyć wyśmienite dania, są i takie, które nie wyobrażają sobie przygotowania naleśników na zwykłej patelni z wysokimi brzegami. Jakie patelnie są najbardziej uniwersalne?

• patelnie do steków – marka Gerlach ma w ofercie duży wybór patelni do steków. Ich dość wysokie brzegi ułatwiają przyrządzenie większej ilości dania (warzywa na patelnię, gulasz) lub potraw takich, jak omlet. Poza tym patelnie do steków są idealnie do przyrządzania na nich różnych rodzajów mięs czy ryb – z pewnością sprawdzą się w kuchni, nawet jeśli będzie to jedyny model do wszystkiego. Patelnie do steków mogą być dodatkowo wyposażone w nieprzywierającą powłokę, która chroni przed przywieraniem i przypalaniem. Zobacz ofertę: https://gerlach.pl/patelnie-do-stekow;

• patelnie woki – wok jest bardzo praktycznym rodzajem patelni, można w nim smażyć, dusić, a nawet gotować na parze. Patelnia wok umożliwia przygotowanie dań wielu różnych kuchni, nie tylko azjatyckiej. Dzięki niej możesz usmażyć mięso i rybę, ale też przygotować warzywa na parze;

• patelnie grillowe – mięso, ryby, warzywa wychodzą naprawdę wyśmienicie na patelni grillowej. Nie są nadmiernie tłuste i zyskują wyjątkowo intensywny smak;

• patelnie stalowe – są bardzo trwałe i można je używać wyższych temperaturach niż patelnie z powłokami; bardzo często patelnie ze stali nierdzewnej cieszą się powodzeniem z uwagi na możliwość przygotowania wielu dań i na estetyczny design, pasujący do każdej kuchennej aranżacji;

• patelnie z powłoką ceramiczną – delikatne dla smażonych dań, można przyrządzać na nich potrawy niemal bez użycia tłuszczu.

Wybór patelni jest podyktowany przede wszystkim osobistymi preferencjami. Dla osób gotujących tylko od czasu do czasu, dobra, uniwersalna patelnia będzie wystarczająca. Sprawdzi się też praktyczny zestaw kilku patelni o różnych średnicach.

Wady i zalety patelni uniwersalnych

Patelnie, na których można zrobić większość potraw, to wielka wygoda i praktyczne rozwiązanie w wielu kuchniach. Jak każde mają swoje zalety i wady. Zalety patelni uniwersalnych to:

• możliwość przyrządzenia wielu potraw;

• oszczędność miejsca w kuchni;

• kompatybilność z różnymi rodzajami kuchenek;

• łatwość w utrzymaniu w czystości.

Wady patelni uniwersalnych:

• podatność na szybsze zużywanie;

• gdy patelnia nie ma powłoki non stick, może wymagać używania większej ilości tłuszczu;

• niektóre dania mogą być trudne do przyrządzenia.

Tylko od Ciebie zależy, czy wybierzesz opcję posiadania jednej patelni do wszystkiego, co może być wygodne w przypadku małej kuchni lub częstych przeprowadzek, czy wolisz mieć kilka modeli, dzięki którym będziesz doskonalić swoje umiejętności kulinarne.

Patelnie Gerlach – uniwersalnie i do zadań specjalnych

Polskie patelnie Gerlach stanowią połączenie dobrej jakości, nowoczesnego designu i wielu możliwości kulinarnych. Wybierając jedną lub kilka patelni Gerlach, zyskujesz akcesoria kuchenne, które Cię nie zawiodą. Wykonane z materiałów przyjaznych dla zdrowia, nie wpływają na pogorszenie jakości przygotowywanych potraw. Duży wybór modeli pozwala na dobranie czegoś do każdego rodzaju wystroju kuchni.

Estetyczne wykonanie i funkcjonalność patelni Gerlach są powodem, dla którego patelnie wybierane są nie tylko do domu, ale także jako prezent. Oprócz praktycznych, eleganckich patelni, Gerlach oferuje zestawy garnków, sztućce, zastawę szklaną i stołową oraz kuchenne akcesoria, które ułatwią Ci codzienne przygotowanie posiłków lub staną się inspiracją na praktyczny prezent. Zobacz i wybierz już dzisiaj!