Dieta – co tak naprawdę oznacza? Rodzaje diet

Dieta wielu osobom kojarzy się przede wszystkim z odchudzaniem, restrykcjami i unikaniem niektórych pokarmów, jednak nie do końca słusznie. W rzeczywistości pod pojęciem tym kryje się nic innego, jak sposób żywienia – to, co i jak jesz. Poszczególne rodzaje diet różnią się między sobą w zależności od indywidualnych potrzeb każdego człowieka. Przedstawiamy niektóre z nich!

Podstawowy podział rodzajów diet

Diety można podzielić ze względu na różne czynniki. Podstawowy podział pozwala wyróżnić:

• Dietę zwyczajową – określenie to odnosi się do powszechnego w danej społeczności sposobu odżywiania się, mająca na celu po prostu zaspokajanie podstawowych potrzeb pokarmowych.
• Dietę alternatywną – polega ona na świadomej rezygnacji ze spożywania niektórych produktów lub grup produktów, co zwykle wiąże się również ze zmianą metod ich przygotowania. Zalicza się do niej między innymi dieta wegetariańska i wegańska.
• Dietę leczniczą – oznacza ona żywienie, które ze względu na różnego rodzaju problemy zdrowotne zostaje zmodyfikowane w określony sposób. W zależności od rodzaju schorzenia pewne produkty mogą zostać wyeliminowane lub włączone do diety. Dieta lecznicza powinna być dostosowana do przypadłości, dlatego też w celu jej odpowiedniego dopasowania warto skonsultować się z dietetykiem (https://poradnia-harmonia.pl/pomoc-on-line/dietetyk-online/). Na podstawie badań oraz ogólnego wywiadu specjalista dopasuje jadłospis tak, by odpowiadał indywidualnym potrzebom pacjenta.

Najczęściej stosowane rodzaje diet

Rodzajów diet jest naprawdę wiele, można jednak wyróżnić kilka najpopularniejszych i najczęściej stosowanych sposobów odżywiania. Wśród nich wymienić należy między innymi dietę śródziemnomorską. Opiera się ona przede wszystkim na niskoprzetworzonych produktach, spożywaniu lokalnych, świeżych warzyw i owoców czy też ograniczeniu ilości czerwonego mięsa na rzecz mięsa chudego i ryb. Dietę tą polecają liczni eksperci, a badania wykazały, że może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, a także pomóc w odchudzaniu.

Wiele osób ze względu na nietolerancje pokarmowe czy alergie stosuje tzw. diety eliminacyjne, które, jak sama nazwa wskazuje, mają na celu wyeliminowanie pewnego składnika pokarmowego. Zalicza się do niej między innymi dietę bezglutenową, stosowaną w przypadku celiakii oraz dietę cukrzycową, zalecaną diabetykom. Osobom starszym lub mającym problemy z trawieniem czy też zmagającym się z chorobami żołądka i jelit często poleca się zaś dietę lekkostrawną.

Wprowadzenie zmiany nawyków żywieniowych z różnych powodów może skutecznie pomóc w redukcji objawów chorobowych oraz poprawić ogólną kondycję ciała. Najlepszym sposobem na poprawę swojej diety jest wizyta u dietetyka, który rozpisze jadłospis w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb i preferencji. Na spotkanie ze specjalistą w dogodnej dla Ciebie formie umówisz się w Poradni Harmonia!